Ensoñaciones de un paseante con algún que otro Gin Tónic de más.............................

Le podríamos dar vueltas, tirar la toalla o arrimar el hombro. Tambien podríamos ver menos que pepe leches, bajar al moro o empinar el codo. ¿Que es lo peor que puede pasar? ..........pues amigo mío,

the countdown

acaba de empezar

Es un placer y cada día que pasa, disfrutamos más y más en nuestro laboratorio bajo la barra del Diamant. Y es que la alquimia es lo que tiene, combina elementos de química, metalurgia, física, medicina, astrología, semiótica, misticismo, espiritualismo y  arte. Nosotros combinamos físicamente e intentamos hasta con arte, las mejores bebidas Premium, algunas de ellas con orígenes medicinales, a veces nos encomendamos al cielo hasta ver la cara del parroquiano destilando complacencia, otras cuando levanta el pulgar en signo de aprobación, normalmente él, élla deja escapar una pícara sonrisa por la comisura de sus labios,a fin de cuentas signos. Algunos combinados son durillos de pasar, cual hierro candente en fragüa, ¿ y todo ésto por qué? Porque no tenemos terraza?Casi,casi, pero tenemos una parroquia que muchos locales desearían a pesar de que siempre hay un descerebrado suelto, ¿verdad Andrea? con la de gente que hace falta en el Polo Norte.................Nosotros estamos aquí y combinamos..........

Tanqueray Ten, Sw4, Sipsmith, Bluecoat, Brokers, Oxley, DH Krahn, 209, 6 O'Clock, 7D, Bayswater, Xoriguer, Williams Chase, Beefeater 24, Tann's, Tanqueray Rangpur, Beefeater Crown Jewel, Berkeley Square, Seagram's, Saffron, Blackwood's, Bloom, Sacred, Raffles, Rives Pitman, Port of Dragons, Blu Zephyr, Playmouth Navy Strenght, Blue Ribbon, Boë, Bombay Sapphire, Old Raj, Pink 47, Nº 3, Mombasa, Monkey 47, Brecon, Brockman's, Citadelle, Caorunn, Bulldog, Edinburg, Geranium, Fifty Pounds, Farenheit, G-Vine Nouaison, Hendricks, Master's, Martin Miller's Westbourne, G-Vine Floraison, Hayman's, Jodhpur, Junipero, Larios 12, Magellan, London Nº 1, K-25, Aviation, Whitley Neill.......siempre me dejo alguna...............................................................................

con aguas tónica cómo.................................................................................................................

Schweppes, Abbondio, Fentimans, Britvic, Nordic Mist, 1724, Q Tonic, Fever Tree, Paoletti, 6 O'Clock, Boylan................siempre me dejo alguna otra...............................................................

pese a quien pese siempre estamos mejor aquí que en el Polo Norte, aunque no funcione el datáfono! y eso que el nuestro es de última generación

Sipsmith y Aston Martin, Duke Ellington y el bocata de pinchos en Lasa de Parets del Vallés, un encuentro de exalumnos del 75 en el Pau Vila y Leo Messi.

Mis queridos parroquianos,

¿Que qué tiene que ver? Pues como decía aquél: " En que se parece el AVE a una escopeta de caza? Pues en nada. Peeeeeeeeero, no es el caso. Es lo mejor de lo mejor, únicos en su clase.

Tal y cómo cantaba nuestro querido Luis Eduardo Aute aquello de " Ya están aquí, que ilusión, ya los ví ........."

Pues sí, sí, por fin nos llega la tan esperada Sipsmith.

 Sí, sí, la que es para las barras de las mejores cocktelerías lo que un Aston Martin a una carretera virada, fiable

musculoso y seguro

Vaya, que no defrauda ni a los mas puristas, carácter, músculo y .....................

 una sabrosa y única dulzura fugaz que se instala en nuestro paladar cual Aston Martin en la retina, ¿o no?

La semana que entra publicamos las fotos del encuentro de ex alumnos, y quien sabe, igual le ponemos musica de Duke.

Así que daos por informados, a partir del viernes 17 de junio podréis degustar el mejor gin tónic con Sipsmith en Restaurant Diamant de Granollers, ¿Dónde iba a ser si no? A cada palo, su vela!